てんとう虫通信
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手しごと工房てんと
2024/03/29 (Fri)
はまぐりはどうやって食べるのか
わざわざ貝を買ってまで食べる勇気がなく、ひな祭りのお吸い物はスーパーで見つけた香川県産の菜の花をおすましにして終わり〜、と思っていたら貝のおすそわけを頂きました。
どうしよっかな〜、と思ったけれど
安心やさいをして、それから蒸し焼きにしてそれからでもいいな、と調理。
貝が開いてみると外側から感じたマイナスのところはこの黒いところだったのでそれを残していただきました。
ここは口兼肛門?アラレちゃんに頭の上がお尻の宇宙人が出ていたなあ。こんなツノがあった。
内蔵にたまるかと思ったけど。8個とも同じでした。
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手しごと工房てんと
2014/03/05 (Wed)
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