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月末料理
つまり家にあるものを使って料理をする、ってこと。

こんな感じ。
この日のメインはトウモロコシ。でもスーパーのだったから固くて甘くなかった。
やはり朝採れたものを午前中のうちに調理しないと、と良くわかった。



この日は豆腐ともずくという常備されたものを使って。
あとは白玉団子、という荒技。



週末なのに買い物に行かないと、こういうことに。
乾物の春雨を一袋以上戻してあとは冷蔵庫にあった野菜を刻んで餃子

 
変化球で揚げてみたけれどモサモサするってこどもに不評。。
じつは中に彼女が残したジャガイモのスープを加えたのだ/


ジャガイモの季節。
いろいろ頂いたり、うちでもこんな小さいもの、、が採れたり。

山ほどあるのでどうしようか?
この日はとうとう(昨日)はジャガイモを擦りおろして小麦粉まぜて蒲焼きのタレを作ってごはんにのせてかける、というシンプルな料理。机にはこれだけ。。

で、ちょっと水分量の多いジャガイモだったので見た目より固くなってしまった。
またもや子ども残す。


いよいよ月末も押し迫り、そうめんと醤油。そして昼にいただいたトマトの紅白夕食。
で、金曜日でお疲れさま。子ども食べる前にも食べている途中でも寝てしまいました。
おしまい。

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